Роспотребнадзор контролирует безопасность молочных, мясных, хлебобулочных и плодоовощных продуктов
Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области осуществляется постоянный контроль за безопасностью молочной, мясной, хлебобулочной и плодоовощной продукции на территории Астраханской области.Всего за истекший период октября исследованы 5 проб пищевой продукции.
По санитарно-химическим показателям исследованы 3 пробы плодоовощной продукции в Володарском районе. В отобранных пробах огурцов и томатов содержание токсических элементов и пестицидов соответствует нормативным требованиям.
2 пробы хлебобулочной продукции исследованы на содержание загрязнителей химической природы (соли тяжелых металлов: мышьяк, ртуть, кадмий, свинец), а также на радиоактивные элементы. Содержание токсических веществ и радионуклидов соответствует нормативным показателям.
Проведено - 14 консультаций, из них наиболее часто задаваемые вопросы:
- по вопросам сроков и условий хранения пищевой продукции, в том числе, наличия вкладыша с наименованием продукции, наличие сертификата соответствия техническим регламентам таможенного союза.
- по вопросам требований к упаковке, наличие документа, удостоверяющего качество и безопасность упаковочного материала
Обращений, связанных с конкретными фактами нарушений по качеству и безопасности молочной, мясной, хлебобулочной и плодоовощной продукции в Управление Роспотребнадзора по Астраханской области, не поступало.
Ситуация по обеспечению качества и безопасности реализуемых на потребительском рынке области молочных, мясных, хлебобулочных и плодоовощных продуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Астраханской области.
