Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции. Итоги за 2019 год
Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области (далее - Управление) проводится работа по контролю за качеством и безопасностью молока и молочной продукцией.
В 2019 году исследовано 1180 проб молочной продукции на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», из них 76 проб не соответствовали нормативным показателям, что составило 6,4%.
По содержанию санитарно-химических загрязнителей (пестициды, соли тяжелых металлов) все исследованные 15 проб соответствовали гигиеническим требованиям. 51 проба молочной продукции по содержанию антибиотиков соответствовала нормативным требованиям.
По микробиологическим показателям безопасности из 573 проб не отвечали гигиеническим нормативам 13 проб (2,3%), патогенные микроорганизмы в молочной продукции не обнаружены.
На содержание ГМО отобраны 20 проб молочной продукции, трансгенная ДНК не обнаружена.
9 проб молочной продукции проверены на радиоактивность, радиоактивные нуклеиды не обнаружены.
При проведении контрольно-надзорных мероприятий в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации Управлением уделяется особое внимание пресечению производства и оборота фальсифицированной молочной продукции.
С момента определения Роспотребнадзора уполномоченным органом Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза особое внимание уделяется исследованиям на показатели идентификации продукции.
На соответствие требованиям нормативных документов по физико-химическим показателям и показателям идентификации в 2019 г. исследовано 512 проб, из которых не соответствовало нормативам 63 пробы (12,3%).
В рамках исполнения информационно-распорядительного письма Роспотребнадзора от 29.03.2019 №02/4437-2019-27 «О контроле за маркировкой молочной и молокосодержащей продукции» осмотрено 3352,5 кг молочной продукции. Выявлено 21 кг молочной продукции с нарушением маркировки, предусмотренной Решением Совета ЕЭК от 10 ноября 2017 года №102: творог, сметана.
Признано некачественной и снято с реализации 19 партий молочной продукции общим весом 138,5 кг.
В Государственный информационный ресурс в 2019г. в сфере защиты прав потребителей «Продукция несоответствующая обязательным требованиям» внесено 49 уведомлений по обнаружению пищевой продукции с истекшим сроком годности, отсутствием надлежащей маркировки, отсутствием сопроводительной документации.
Некачественнаямолочная продукция выявлена в следующих регионах:
1.Ростовская область-4 (молоко, масло сливочное):ООО «ВСР» (трижды) (производство в Ростовской обл., ЮЛ в Санкт-Петербурге), ООО «Белый медведь».
2.Г.Санкт Петербург -1 (масло сливочное): ООО «Легенда».
3.Ставропольский край -12 (молоко, масло сливочное, масло сливочное, масло сливочное, молоко, спред сливочно-растительный, молоко, молоко, сметана , творог): ООО «Пятигорский молочный комбинат» (четырежды), ООО «Луч солнца» (дважды), «Молочный завод «Зеленокумский», ООО «Бригантина», ООО «Русмолоко» (четырежды)
4.Краснодарский край -1 (молоко): ООО «Советский молочный завод».
5.Московская область -5 (сыр, масло сливочное, масло сливочное, масло сливочное, масло сливочное, масло сливочное, масло сливочное): ООО «Маслосыродельный завод «Уваровский» (дважды), ООО «Марус», ООО «Меркурий» (дважды), ЗАО «Озерецкий молочный комбинат».
6.Брянская область -1 (сыр): ООО «Брасовские сыры).
7.Челябинская область -1 (масло сливочное): ООО « ФБК».
8.Саратовская область-1 (творог): ООО «Саратовский молочный комбинат».
9.Ульяновская область -1 (сыр): ООО «Молочный комбинат «Вита».
10.Белгородская область-1(масло сливочное): ООО «Ровеньки-маслосырзавод»).
11.Республика Мордовия-1 (сыр): ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский».
12.Волгоградская область -1 (творог): ООО «Молсыркомбинат «Волжский».
13. Кабардино-Балкарская Рреспублика -2 (ООО «Нальчикский молочный комбинат» (дважды).
14.Местный производитель -8 (масло сливочное, кефир, масло сливочное, творог, масло сливочное, масло сливочное, творог, сметана):ООО «Регион Продукт» (трижды), ООО «Профессор Белов (трижды), УМП «Красноярское молоко» (дважды).
Местный «продавец»-5(отсутствие сопроводительных документов, отсутствие маркировки, истечение срока годности, нарушение условий хранения).
К продавцам и местным производителям такой продукции приняты меры административного воздействия.
В Управления Роспотребнадзора по месту дислокации «производителей» подготовлено и направлено 32 письма с приложением пакетов документов по результатам осуществленных контрольно-надзорных мероприятий для принятия мер к поставщикам и производителям молочной продукции.
В адрес органов исполнительной власти направлено 18 информаций по фальсифицированной и контрафактной продукции.
Для принятия мер реагирования в Управление МВД России по Астраханской области направлено 5 информаций по «предприятиям-призракам»:
-по ОАО Фирма «Молоко» (396650,РФ, Воронежская область, г.Россошь, ул. Льва Толстого, 53), по данным сопроводительных документов являющимся «изготовителем» молочной продукции;
-по ООО «МолочныйФреш», по данным сопроводительных документов являющимся «изготовителем» молочной продукции;
-по ООО «ОКС», по данным сопроводительных документов являющимся «поставщиком» молочной продукции (Республика Крым, г.Феодосия);
-2 по ООО «Маслосыродельный завод «Уваровский», по данным сопроводительных документов являющимся «изготовителем» молочной продукции (143260, Московская область, Можайский район, рабочий поселок Уваровка, улица Мира, дом 24).
Ситуация по обеспечению качества и безопасности реализуемой плодоовощной и бахчевой продукции на потребительском рынке области остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Астраханской области.
 |
 |