О требованиях законодательства РФ при реализации мясных полуфабрикатов

Управление Роспотребнадзора по Астраханской области рекомендует придерживаться нескольких правил при выборе мяса. Чтобы не возникло неприятностей со здоровьем не рекомендуем покупать мясо в местах несанкционированной торговли, неизвестного происхождения.

В соответствии с Правилами продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 (далее- Правила продажи) продавец обязан довести до сведения покупателя фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (юридический адрес) и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске организации. Продавец должен предоставить покупателю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего органа. Указанная информация размещается в удобных для ознакомления местах. Аналогичная информация также должна быть доведена до сведения покупателей при осуществлении торговли во временных помещениях, на ярмарках, с лотков и т.д.

При осуществлении разносной торговли представитель продавца должен иметь личную карточку, заверенную подписью лица, ответственного за ее оформление, и печатью продавца, с фотографией, указанием фамилии, имени, отчества представителя продавца, а также сведений о продавце. Если этой информации нет, то у такого продавца лучше не покупать продукцию.

Полуфабрикаты мясные требуют специальных условий хранения, поэтому покупать их следует только в магазинах, оснащенных холодильным оборудованием, в том числе низкотемпературным.

При хранении и реализации мясных полуфабрикатов должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. При покупке продукции необходимо обращать внимание на соответствие условий хранения, указанных изготовителем на этикетке фактическим.

При покупке мясных полуфабрикатов следует обратить внимание на:

-внешний вид продукта (упаковка должна быть без внешних дефектов, герметичной),

-сохранность формы продукта (без следов повторного замораживания, заветривания, без деформации, отсутствие «снежной шубы» на замороженных полуфабрикатах).

Маркировка мясных полуфабрикатов должна быть на русском языке, а также понятной, легкочитаемой, и включать в себя следующую информацию:

- наименование продукции;

- состав;

- количество (масса нетто) пищевой продукции;

- дату изготовления;

- срок годности;

- условия хранения;

- наименование и место нахождения изготовителя;

- рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции;

- показатели пищевой ценности;

- сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО);

- единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза (ЕАС).

В соответствии с п.12 Правил продажи в случае возникновения сомнений в качестве мясных полуфабрикатов продавец обязан по требованию потребителя ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией, то есть с источником поступления (накладной), декларацией о соответствии, ветеринарной справкой.

Если Вы все же купили некачественные мясные полуфабрикаты, то необходимо обратиться к продавцу товара с претензией, составленной в двух экземплярах, в которой должны быть четко сформулированы требования по вопросу недостатков товара. Один экземпляр претензии необходимо вручить продавцу, либо направить письмом (желательно с уведомлением). В случае личного вручения претензии, на втором экземпляре продавец должен указать дату, должность, Ф.И.О. лица, принявшего претензию.

В соответствии с п.27 правил продажи, п.1 ст.18 Закона о защите прав потребителей Вы вправе потребовать замены на аналогичный товар надлежащего качества, либо вместо предъявления указанных требований отказаться от приобретенного товара и потребовать уплаченной за товар денежной суммы. При этом покупатель по требованию продавца должен возвратить товар ненадлежащего качества.

В соответствии с п.28 Правил продажи, п.5 ст.18 Закона продавец обязан принять товар ненадлежащего качества у покупателя. Отсутствие у покупателя кассового или товарного чека либо иного документа, удостоверяющего факт и условия покупки товара, не является основанием для отказа в удовлетворении его требований и не лишает его возможности ссылаться на свидетельские показания в подтверждение заключения договора и его условий.

Если продавец отказался от приемки товара ненадлежащего качества,  Вы можете  обратитьсяза защитой своих прав в Управление Роспотребнадзора по Астраханской области по адресу: г. Астрахань ,ул. Н.Островского, 138; на электронный адрес  tu_rpn@astrakhan.ru; связаться со специалистом по телефону горячей линии- 8(8512)331502 и Консультационного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области»- 8(8512)339897.






Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word